Ackerbau
27ha Ackerbau mit Gerste, Weizen und Mais
Während der zweijährigen Umstellungsphase zum Bio – Knospe Betrieb wirtschaften wir nach den Richtlinien der Bio Suisse. In diesen 2 Jahren können wir lediglich Futtermittel und Saatgut zu Biopreisen verkaufen.
Auf unseren Feldern bauen wir folgende Kulturen an
Wintergersten für Saatgut der Sorte Cassia
Winterweizen für Saatgut der Sorten Wiwa und Ludwig
Winterweizen für Tierfutter der Sorte Bockris
Körnermais und Silomais
40 ha Futterbau mit Kunstwiesen, Naturwiesen und Weiden
Auf knapp 20ha der Ackerfläche wird in Abwechslung mit den Ackerkulturen Gras für unsere Kühe angebaut, sogenannte Kunstwiesen.
Naturwiesen und Weiden ergänzen die Futtergrundlage für unsere Tier
18 ha wertvolle ökologische Flächen
Frommentalwiesen, artenreiche Blumenwiesen, Asthaufen, blühfreudige Buntbrachen für Wildbienen, Sand- und Steinhaufen, Hecken mit Krautsaum, extensive Weiden mit Buschgruppen, Tümpel, Feldobsthochstammbäume, Saum auf Ackerland, Streue und Feldgehölzen.
Diese Flächen bieten Rückzugsmöglichkeiten und Ruhe für Tiere. Die meist trockenen Standorte sind ideal für seltene, wertvolle und bunte Blumen und Gräser.
