Ackerbau

27ha Ackerbau mit Gerste, Weizen und Mais

Während der zweijährigen Umstellungsphase zum Bio – Knospe Betrieb wirtschaften wir nach den Richtlinien der Bio Suisse. In diesen 2 Jahren können wir lediglich Futtermittel und Saatgut zu Biopreisen verkaufen.

Auf unseren Feldern bauen wir folgende Kulturen an

Wintergersten für Saatgut der Sorte Cassia

Winterweizen für Saatgut der Sorten Wiwa und Ludwig

Winterweizen für Tierfutter der Sorte Bockris

Körnermais und Silomais

40 ha Futterbau mit Kunstwiesen, Naturwiesen und Weiden

Auf knapp 20ha der Ackerfläche wird in Abwechslung mit den Ackerkulturen Gras für unsere Kühe angebaut, sogenannte Kunstwiesen.

Naturwiesen und Weiden ergänzen die Futtergrundlage für unsere Tier

18 ha wertvolle ökologische Flächen

Frommentalwiesen, artenreiche Blumenwiesen, Asthaufen, blühfreudige Buntbrachen für Wildbienen, Sand- und Steinhaufen, Hecken mit Krautsaum, extensive Weiden mit Buschgruppen, Tümpel, Feldobsthochstammbäume, Saum auf Ackerland, Streue und Feldgehölzen.

Diese Flächen bieten Rückzugsmöglichkeiten und Ruhe für Tiere. Die meist trockenen Standorte sind ideal für seltene, wertvolle und bunte Blumen und Gräser.